【旧センター試験化学】2018追試第5問問2 天然高分子化合物

問題文全文(内容文)：
天然に存在する有機化合物のうち、次の条件a~cをすべて満たす化合物として最も適当なものを、下の①~⑥のうちから一つ選べ。
a 不斉炭素原子を有する。
b ニンヒドリン溶液を加えて温めると呈色する。
c 水溶液では、その分子の電荷が全体としてゼロとなるpHの値が5より大きい。
① アラニン
② ガラクトース
③ グリシン
④ グルコース
⑤ グルタミン酸
⑥ フルクトース

単元： #化学#大学入試過去問(化学)#化学(高分子)#理科(高校生)#センター試験

指導講師：ぺんぎん高校化学問題集

投稿日：2024.09.23

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$O$:希硝酸$HNO_3$
$R$:銅$Cu$

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問題文全文(内容文)：
希薄溶液の性質
・蒸気圧降下
・沸点上昇
・凝固点降下

【蒸気圧降下】
気液平衡状態において、気体になっている分子が衝突することで生じる圧力→蒸気圧
蒸気圧降下:溶媒の蒸発による濃度上昇を溶質が妨害することで起こる
同じ$100\,\rm{℃}$の水蒸気でも蒸気圧が純溶媒のときよりわずかに小さい。
氷になっている部分は溶媒ではない。

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