【高校化学】工業的製法II（単体の製法）【無機化学#19】

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工業的製法II（単体の製法）の説明動画です

単元： #化学#無機#典型金属元素の単体と化合物#遷移元素の単体と化合物#理科(高校生)

指導講師：受験メモ山本

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投稿日：2020.08.16

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アミロペクチンのヒドロキシ基をメチル化してから加水分解すると、枝分かれの箇所では化合物Aが生じる。
平均分子量$2.24×10^{5}$のアミロペクチン$2.24g$から上記の操作で化合物A(分子量208)が$104mg$得られたら、
このアミロペクチン1個に何個枝分かれがあることになるか?
※図は動画内参照

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