【高校生物演習 39】2020年センター本試 生物(第7問) - 質問解決D.B.(データベース)

【高校生物演習 39】2020年センター本試 生物(第7問)

問題文全文(内容文):
2020年センター試験生物の第7問の解説です!

生物の進化の歴史について、まとめプリントで理解しましょう!

単元: #生物#生物#生物の進化と系統#理科(高校生)
指導講師: ハクシ高校【生物科】BIO TECH LAB
問題文全文(内容文):
2020年センター試験生物の第7問の解説です!

生物の進化の歴史について、まとめプリントで理解しましょう!

投稿日:2021.12.31

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酵母は、一定の濃度以上のグルコースを与えて培養すると、たとえ酸素が十分にあっても、呼吸だけでなくアルコール発酵も行ってエネルギーを得ることが知られている。
酵母は身のまわりのいたる所に存在しているので、思わぬ現象を引き起こすことがある。
『内容積510mLのペットボトルに、15mg/mLのグルコースを含むスポーツ飲料が500mL入っている。このスポーツ飲料を350mL飲んでキャップを完全にしめた。残りを後で飲むつもりだったが、忘れていて、数日後に見るとペットボトルがやや膨らんでいた。』これは、スポーツ飲料を飲んだときに酵母が混入して増殖し、二酸化炭素を発生したことが原因であると考えられた。
文中の下線部(『』部)について、下の問いに答えよ。ただし、原子量は、C]=12、H=1、O=16とする。また、空気の20%が酸素であり、1molの気体は24Lとし、スポーツ飲料に溶けこむ気体の量は無視できるものとする。
問1 キャップをしめたとき、ペットボトル内に酸素は何m molあるか。
問2 キャップをしめたとき、飲み残しのスポーツ飲料に含まれるグルコースは何m molか。
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