有機化学基礎演習13 アミノ酸の性質 - 質問解決D.B.（データベース）
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有機化学基礎演習13　アミノ酸の性質

問題文全文(内容文)：
原子量H I O 16
アミノ酸X3.00gが脱水縮合することによってポリマーY2.70gが生成した。このアミノ酸Xは(A)である。また，以下に示す①～⑤の記述の中で，アミノ酸Xが示す性質を表しているのは(B)である。
①塩化鉄(Ⅲ)水溶液を加えると呈色する。
②フェーリング液を加えて加熱すると赤色沈殿を生成する。
③酢酸鉛(Ⅱ)を加えると黒色沈殿を生成する。
④薄い水酸化ナトリウム水溶液と薄い硫酸銅(Ⅱ)水溶液を少量加えると赤紫色に呈色する。
⑤薄いニンヒドリン水溶液を加えて加熱すると紫色に呈色する。

A:(ア)グリシン(分子量75) (イ)アラニン(分子量89) (ウ)システイン(分子量121) (エ)グルタミン酸(分子量147) (オ)チロシン(分子量181)
B:(ア)①と⑤　(イ)②と③　(ウ)②と⑤　(エ)③と④　(オ)④と⑤
単元： #化学#大学入試過去問(化学)#早稲田大学
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
原子量H I O 16
アミノ酸X3.00gが脱水縮合することによってポリマーY2.70gが生成した。このアミノ酸Xは(A)である。また，以下に示す①～⑤の記述の中で，アミノ酸Xが示す性質を表しているのは(B)である。
①塩化鉄(Ⅲ)水溶液を加えると呈色する。
②フェーリング液を加えて加熱すると赤色沈殿を生成する。
③酢酸鉛(Ⅱ)を加えると黒色沈殿を生成する。
④薄い水酸化ナトリウム水溶液と薄い硫酸銅(Ⅱ)水溶液を少量加えると赤紫色に呈色する。
⑤薄いニンヒドリン水溶液を加えて加熱すると紫色に呈色する。

A:(ア)グリシン(分子量75) (イ)アラニン(分子量89) (ウ)システイン(分子量121) (エ)グルタミン酸(分子量147) (オ)チロシン(分子量181)
B:(ア)①と⑤　(イ)②と③　(ウ)②と⑤　(エ)③と④　(オ)④と⑤
投稿日：2024.08.30

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