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新課程対応
異性体・官能基と特性について解説します。
構造異性体・立体異性体の違い

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化学反応論の導入（化学平衡の基礎など）の説明動画です

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等電点をもつ分子はどれか。
ア)$H_{2}N(C{H}_2{)}_{2}COOH$
イ)$C_6{H}_{5}N{H}_2$
ウ)$HSC{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
エ)$C{H}_{3}SC{H}_{2}C{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
オ)$C_6{H}_{5}C{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
カ)$C{H}_{3}CH(OH)COOH$
キ)$(C_{17}{H}_{33}COO{)}_3{C}_3{H}_5$

ニンヒドリン反応をする分子はどれか。
ア)$H_{2}N(C{H}_2{)}_{2}COOH$
イ)$C_6{H}_{5}N{H}_2$
ウ)$HSC{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
エ)$C{H}_{3}SC{H}_{2}C{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
オ)$C_6{H}_{5}C{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
カ)$C{H}_{3}CH(OH)COOH$
キ)$(C_{17}{H}_{33}COO{)}_3{C}_3{H}_5$

タンパク質の一次構造を15字以内で説明せよ。
解答例：ペプチドのアミノ酸配列

タンパク質の二次構造に見られず、三次構造で見られる共有 結合の名称と、この結合をする分子を2つ選べ。同じものを2回選んでもよい。
ア)$H_{2}N(C{H}_2{)}_{2}COOH$
イ)$C_6{H}_{5}N{H}_2$
ウ)$HSC{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
エ)$C{H}_{3}SC{H}_{2}C{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
オ)$C_6{H}_{5}C{H}_{2}CH(N{H}_2)COOH$
カ)$C{H}_{3}CH(OH)COOH$
キ)$(C_{17}{H}_{33}COO{)}_3{C}_3{H}_5$

油脂を選べ。
また、この油脂のけん化価(油脂$1g$を完全に加水分解するために必要な$KOH$の質量[mg])を有効数字2桁で求めなさい。
(原子量 $H1C12O16K39$)

この油脂$1mol$の$C=C$すべてに水素を付加させるとき、何$mol$ の水素が必要か自然数で求めよ。

問題文全文(内容文)：
下線部(d)に関する次の問い(a・b)に答えよ。

a 浸透圧 $\Pi$ に関するファントホッフの法則は,
次の式(Ⅰ)のように表すことができる。
$\Pi ={\displaystyle \frac{C_{w}RT}{M}}$
ここで,$C_w$は質量濃度とよばれ,溶質の質量$w$溶液の体積 $V$ を用いて
$C_w={\displaystyle \frac{w}{v}}$で定義される。
また,$R$ は気体定数,$T$ は絶対温度,$M$ は溶質のモル質量である。
式(Ⅰ)はスクロースなどの比較的低分子量の非電解質の$M$
の決定に広く用いられている。
$300K,C_w=0.342g/L$のスクロース(分子量 342)
水溶液の$\Pi$ は何$Pa$か。
その数値を有効数字桁の次の形式で表すとき, $\boxed{{\displaystyle 28}}～\boxed{{\displaystyle 30}}$ に
当てはまる数字を,後の①～⓪のうちから一つずつ選べ。
ただし,同じものを繰り返し選んでもよい。
なお,気体定数は $R=8.31\times {10}^{3}Pa\mathrm{・}L/(K\mathrm{・}mol)$とする。

①$1$ ②$2$ ③$3$ ④$4$ ⑤$5$
⑥$6$ ⑦$7$ ⑧$8$ ⑨$9$ ⓪$0$

問題文全文(内容文)：
原子量$H1C12016$
ジアセルロースは繊維の原料である。
いま、セルロース(繰り返し単位の式量$162$)
$16.2g$を少量の濃硫酸を触媒として無水酢酸と反応させ、
すべてのヒドロキシ基をアセチル化し、トリアセチルセルロースを得た。
これをおだやかな条件で加水分解し、ジアセチルロースを得た。
得られたジアセチルセルロースは何$g$か。
最も適当な数値を、次の①～⑥のうちから一つ選べ。
ただし、トリアセチルセルロースは完全にジアセチルセルロー スになるものとする。

①$10.4$
②$10.7$
③$24.6$
④$25.2$
⑤$28.8$
⑥$29.7$