問題文全文(内容文)：
ヨウ素価とは、油脂$100g$に付加することができる要素$I_2$
の質量$[g]$を表した値であり、ヨウ素価が大きい油脂は不飽和度が高い。
(1) ある植物性油脂のヨウ素価が$113$であった場合、この油脂$100.0g$に付加することができる要素$I_2$の物質量$[mol]$を答えよ。(原子量：$Ⅰ=127$)
(2) (1)の油脂の平均分子量が$9.0×10^2$であった場合、
油脂1分子あたり平均何個の$C=C$結合が含まれているか答えよ。

問題文全文(内容文)：
アセチレンからベンゼンができる化学反応の変化は何$KJ$か。
最も適当な数値を下の①～⑥のうちから一つ選べ。
ただし、アセチレン(気) の燃焼は$-1300kJ/mol$,
ベンゼン(液)の燃焼は$-3268kJ/mol$ である。
$3C_2H_2$(気)$→ C_6H_6$(液)

①$-1968$
②$-668$
③$-632$
④$632$
⑤$668$
⑥$1968$

問題文全文(内容文)：
化学基礎 教科書の解説
〔単原子イオンと多原子イオン〕

問題文全文(内容文)：
図2の装置を用いて、塩化アンモニウムと水酸化カルシウムの混合物を試験管中で加熱し、発生する気体を上方置換により捕集する。
この実験に関連する記述として下線部に誤りを含むものを、下の①～⑤のうちから一つ選べ。

① この実験は、換気のよい場所で行うべきである。
② 上方置換で捕集できるのは、発生する気体が空気より軽いためである。
③ 発生する気体に濃塩酸を近づけると、白煙が生じる。
④ 試験管の口を少し下げておくのは、生成する水と加熱部が接触するのを避けるためである。
⑤ 試験管中に生成する固体の化合物は、水にあまり溶けない。
※図は動画内参照

問題文全文(内容文)：
次の文中の（　）に適当な語句を入れよ。
油脂は、高級脂肪酸と（　ア　）との（　イ　）であり、大豆油のように室温で液体のものを（　ウ　）、牛脂のように室温で固体のものを（　エ　）という。脂肪酸の不飽和の度合いが（　オ　）い油脂は室温で液体であり、空気中で酸化されて固体になりやすいので（　カ　）油とよばれ、塗料などに用いられる。また、ニッケルなどを触媒として、炭素原子間の二重結合に（　キ　）を付加させると、固体になる。このようにしてつくられた油脂は（　ク　）油とよばれ、マーガリンなどの原料になる。