【高校化学】高分子I①「油脂・せっけん、けん化価とヨウ素価」【有機化学#24】 - 質問解決D.B.(データベース)

【高校化学】高分子I①「油脂・せっけん、けん化価とヨウ素価」【有機化学#24】

問題文全文(内容文):
【確認テスト】

1⃣ある油脂に対して以下の問いに答えよ。

(1)この油脂1.0gをけん化するのに KOH 190mgを要した。
  この油脂 の分量を求めよ。(koH = 56)

(2)この油脂100gにヨウ素86.3gが付加した
  この油脂はただ1種類の脂肪酸のみからなるとして、この脂肪酸中に含まれる C=C結合は何個か (I2 = 254)
チャプター:

0:00 油脂とは
3:02 高級脂肪酸
9:39 油脂の分類
15:45 けん化価
21:08 ヨウ素価
25:38 確認テスト

単元: #化学#化学(高分子)#アミノ酸とタンパク質、核酸#理科(高校生)
指導講師: 受験メモ山本
問題文全文(内容文):
【確認テスト】

1⃣ある油脂に対して以下の問いに答えよ。

(1)この油脂1.0gをけん化するのに KOH 190mgを要した。
  この油脂 の分量を求めよ。(koH = 56)

(2)この油脂100gにヨウ素86.3gが付加した
  この油脂はただ1種類の脂肪酸のみからなるとして、この脂肪酸中に含まれる C=C結合は何個か (I2 = 254)
投稿日:2021.11.19

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化学基礎・化学
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問題文全文(内容文):
1⃣文中の____に適切な語をいれよ。
  他の物質から電子をうけとる物質を____、与える物質を____という。

2⃣次の反応のうち、酸化還元反応を選べ。
  (1) KOH+HCℓ→KCℓ+H₂O
  (2) BaCl₂+Na₂CO₃→BaCO₃+2NaCℓ
  (3) zn+2HCℓ→ZnCℓ₂+H₂

3⃣次の物質中の下線を引いた原子の酸化数を求めよ。
  (1) 0₂
  (2) NH₃
  (3) KMn0₄
  (4) HNO₃
  (5) H₂O₂
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問題文全文(内容文):
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指導講師: 理数個別チャンネル
問題文全文(内容文):
著作権の関係で問題を映せないため、お手元に問題をご用意した上でご覧ください。

こちらの動画は、2025年12月21日(日)に実施された、2026年神奈川大学給費生試験の化学の解答速報です。著作権の関係で問題を映せないため、お手元に問題をご用意した上でご覧ください。
当チャンネル講師が独自に行っている解説なので、解答の誤りなどがある場合がございます。その場合はご了承ください。必ず公式に発表される解答をご確認ください。
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