弱酸の遊離が2秒でわかる動画 - 質問解決D.B.(データベース)

弱酸の遊離が2秒でわかる動画

問題文全文(内容文):
弱酸の遊離についての解説動画です
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投稿日:2020.01.16

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次の文中の( )に適当な語句を入れよ。
油脂は、高級脂肪酸と( ア )との( イ )であり、大豆油のように室温で液体のものを( ウ )、牛脂のように室温で固体のものを( エ )という。脂肪酸の不飽和の度合いが( オ )い油脂は室温で液体であり、空気中で酸化されて固体になりやすいので( カ )油とよばれ、塗料などに用いられる。また、ニッケルなどを触媒として、炭素原子間の二重結合に( キ )を付加させると、固体になる。このようにしてつくられた油脂は( ク )油とよばれ、マーガリンなどの原料になる。
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(原子量 H 1 C 12 N 14 O 16 Ne 20 Cl 35.5 アボガドロ定数 6.0×10²³ /mol)
①塩素 ②酸素 ③窒素 ④二酸化炭素
⑤水 ⑥アンモニア ⑦ネオン ⑧メタン
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