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北里大学医学部2017年 大問4 問1

問題文全文(内容文)：
①次のア~オの物質の中から化合物であるものをすべて選び,
その記号を書きなさい.

ア.塩化銅
イ.水
ウ.窒素
エ.マグネシウム
オ.アンモニア

②酸素を入れて密閉した丸底フラスコの中で
スチールウールを燃焼させる装置を組み,燃焼させたところ,
燃焼の前後において,この装置全体の質量は変わりませんでした.
このように,「化学変化の前後で物質全体の質量は変わらない」ことを示す
法則を何といいますか.この法則の名称を書きなさい.

③塩化ナトリウムが水に溶けると,
ナトリウムイオンと$\boxed{A}$イオンに分かれます.
このように,水に溶けてイオンに分かれることを$\boxed{B}$といいます.
A,Bの名称をそれぞれ書きなさい.

④食塩水を熱して沸騰させ,出てくる気体を冷やすと水が得られます.
このようにして,再び液体を取り出す方法を何といいますか.
その方法の名称を書きなさい.

⑤ デンプンは,消化されて$\boxed{A}$になって柔毛で吸収され$\boxed{B}$に入る.
タンパク質は,消化されて$\boxed{C}$になって柔毛で吸収され$\boxed{B}$に入る.
脂肪は,消化されて$\boxed{D}$と脂肪酸になって柔毛で吸収されたあと,
再び脂肪になって$\boxed{E}$入る.A~Eの名称をそれぞれ書きなさい.

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蒸気圧について解説します。
気液平衡、状態図、状態変化

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化学基礎 教科書の解説
〔混合気体の平均分子量〕

空気の例で
$N_2 80%,O_2 20%$とする。
空気$1mol N_2 \displaystyle \frac{80}{100}mol,O_2 \displaystyle \frac{20}{100}mol$

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○中和の反応式の書き方

(例) $NaOH, Hcℓ$
(例) $NH_3, Hcℓ$
(例) $KOH, H_2SO_4$
(例) $NH_3, H_2SO_4$