【化学】12分でわかる油脂の覚え方！【語呂合わせ】 - 質問解決D.B.（データベース）
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【化学】12分でわかる油脂の覚え方！【語呂合わせ】

問題文全文(内容文)：
高校化学・有機の油脂の覚え方の解説です。
単元： #化学#有機#酸素を含む脂肪族化合物#理科(高校生)
指導講師： カサニマロ【べんとう・ふきのとうの授業動画】
問題文全文(内容文)：
高校化学・有機の油脂の覚え方の解説です。
投稿日：2018.02.16

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問題文全文(内容文)：
2024 青山学院大学　H1　C12　O16　K39
炭素数がｍ，Ｃ＝Ｃ結合がｎ個の脂肪酸のみで構成される油脂Ａがある。
1.09×10^2gの油脂Ａを完全にけん化するのに必要な水酸化カリウムの質量は2.10×10^3ｇだった。2.00×10^2ｇの油脂Ａにニッケルを触媒として水素を付加したところ，不飽和脂肪酸のすべてが飽和脂肪酸に変わり，固化した油脂Ｂが生じた。
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0.040mol/Lの酢酸水溶液20mLに0.10mol/LのNaOH水溶液80mLを加えて
中和させた溶液のpHを求めよ。
（酢酸のKa=2.0×10-⁵mol/L、Kw=1.0×10⁻¹⁴(ml/L)²　log₁₀2=0.30とする）
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