【高校化学】少ない暗記量で得点源にする糖類の解説（6）デンプンの仲間たち基本はα-グルコース！

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α-グルコースからなる多糖の解説です。

単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)

指導講師：ぺんぎん高校化学問題集

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α-グルコースからなる多糖の解説です。

投稿日：2024.11.03

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単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)

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二糖の構造と性質、グリコシド結合の説明動画です

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共通テスト（旧センター試験）過去問解説化学 2015年追試第6問問1　グルコースとセルロース

単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)#大学入試解答速報#化学#共通テスト

指導講師：ぺんぎん高校化学問題集

問題文全文(内容文)：
グルコースとセルロースに関する記述として誤りを含むものを、次の①～⑤ のうちから一つ選べ。

① グルコースは、5個のヒドロキシ基をもつ。
② 結晶状態のグルコースは、六員環の構造をもつ。
③ グルコースは、フルクトースの構造異性体である。
④ セルロース中にあるグルコース単位には、4個のヒドロキシ基が存在する。
⑤ セルロースは、デンプンのようならせん状ではなく、直線状の構造をとる。

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【高校化学】高分子準備編【有機化学#23.5】

単元： #化学#化学(高分子)#糖類#アミノ酸とタンパク質、核酸#合成樹脂とゴム#合成繊維と天然繊維#理科(高校生)

指導講師：受験メモ山本

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【高校化学】高分子II糖類③「デンプン・セルロースの構造と性質」【有機化学#28】

単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)

指導講師：受験メモ山本

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デンプン・セルロースの構造と性質の説明動画です

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【旧センター試験化学】2018追試第7問問1 グルコースとセルロース

単元： #化学#大学入試過去問(化学)#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)#センター試験

指導講師：ぺんぎん高校化学問題集

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問1 デンプンとセルロースに関する記述として誤りを含むものを、次の①~④のうちから一つ選べ。
① デンプンは、α-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、らせん状の構造をもつ。
② デンプンは、希硫酸を加えて加熱すると加水分解される。
③ セルロースは、β-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、直線状の構造をもつ。
④ 銅アンモニアレーヨンとビスコースレーヨンは、いずれも繰り返し単位の構造がセルロースとは異なる。

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