【有機化学】アルデヒドの検出反応を10分でマスターする（フェーリング反応・銀鏡反応） - 質問解決D.B.（データベース）
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【有機化学】アルデヒドの検出反応を10分でマスターする（フェーリング反応・銀鏡反応）

問題文全文(内容文)：
【有機化学】アルデヒドの検出反応の解説動画です（フェーリング反応・銀鏡反応）
単元： #化学#有機#有機化合物の特徴と構造#理科(高校生)
指導講師： カサニマロ【べんとう・ふきのとうの授業動画】
問題文全文(内容文)：
【有機化学】アルデヒドの検出反応の解説動画です（フェーリング反応・銀鏡反応）
投稿日：2021.06.13

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問題文全文(内容文)：
カルボン酸の記述として下線部に誤りを含むものを，次の①～⑤のうちから一つ選べ。

①　ギ酸は，還元性を示す。
②　リノレン酸 C₁₇H₂₉COOHは，炭素原子間に二重結合を三つもつ。
③　乳酸 CH₃CH(OH)COOHには，光学異性体(鏡像異性体)が存在する。
④　高級脂肪酸のナトリウム塩は，油汚れなどを落とすことが出来る。
⑤　ともに示性式C₂H₂(COOH)₂で表されるマレイン酸とフマル酸は，いずれも分子内で脱水して酸無水物をつくることができる。

(下線部は動画参照)
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共通テスト（旧センター試験）過去問解説 化学 2015年 第6問 問3　デキストリンの加水分解の計算問題

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指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
複数のグルコース分子がグリコシド結合を形成して環状構造になったものをシクロデキストリンという。
図1に示すシクロデキストリン $0.10 mol$を完全に加水分解するとグルコースのみが得られた。
このとき反応した水は何$g$か。
最も適当な数値を、下の①～⑥のうちから一つ選べ。
①$1.8$ ②$3.6$ ③$5.4$ ④$7.2$ ⑤$9.0$ ⑥$10.8$
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