【化学】糖類の覚え方が23分でわかる動画【語呂合わせ】 - 質問解決D.B.(データベース)

【化学】糖類の覚え方が23分でわかる動画【語呂合わせ】

問題文全文(内容文):
【化学】糖類の覚え方が23分でわかる動画【語呂合わせ】
単元: #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師: カサニマロ【べんとう・ふきのとうの授業動画】
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【化学】糖類の覚え方が23分でわかる動画【語呂合わせ】
投稿日:2017.12.18

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〔2023年 青山学院大学(改)〕
空欄にあてはまる数値を整数で答えよ。
(原子量:$H 1 C 12 O 16$)
セルロース$90g$をセルラーゼアーゼで加水分離すると、
すべてグルコースになった。
このとき、グルコースは(   )$g$得られた。
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なにこれ?

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問題文全文(内容文):
グルコースとセルロースに関する記述として誤りを含むものを、次の①~⑤ のうちから一つ選べ。

① グルコースは、5個のヒドロキシ基をもつ。
② 結晶状態のグルコースは、六員環の構造をもつ。
③ グルコースは、フルクトースの構造異性体である。
④ セルロース中にあるグルコース単位には、4個のヒドロキシ基が存在する。
⑤ セルロースは、デンプンのようならせん状ではなく、直線状の構造をとる。
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