共通テスト(旧センター試験)過去問解説 化学 2016年追試 第7問 問2 糖の構造 - 質問解決D.B.(データベース)

共通テスト(旧センター試験)過去問解説 化学 2016年追試 第7問 問2 糖の構造

問題文全文(内容文):
次の記述(a・b)の両方に当てはまる化合物を、
下の①~④のうちから一つ選べ。

a 左側の単糖部分(灰色部分)が$a^-$
コーグルコース構造($a^-$グルコース単位)であるもの。

b 水溶液にアンモニア性硝酸銀水溶液を加えて温めると、
銀が析出するもの。
※図は動画内参照
単元: #化学#大学入試過去問(化学)#共通テスト#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)#大学入試解答速報
指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
次の記述(a・b)の両方に当てはまる化合物を、
下の①~④のうちから一つ選べ。

a 左側の単糖部分(灰色部分)が$a^-$
コーグルコース構造($a^-$グルコース単位)であるもの。

b 水溶液にアンモニア性硝酸銀水溶液を加えて温めると、
銀が析出するもの。
※図は動画内参照
投稿日:2024.01.30

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指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
問1 デンプンとセルロースに関する記述として誤りを含むものを、次の①~④のうちから一つ選べ。
① デンプンは、α-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、らせん状の構造をもつ。
② デンプンは、希硫酸を加えて加熱すると加水分解される。
③ セルロースは、β-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、直線状の構造をもつ。
④ 銅アンモニアレーヨンとビスコースレーヨンは、いずれも繰り返し単位の構造がセルロースとは異なる。
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