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第2日程共通テスト化学基礎解答解説動画です

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化学
アルデヒド、ケトンについて解説します。

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グラフは、$14～17$族の水素化合物の分子量と沸点を表している。
1:$15～17$族の水素化合物のうち、分子量が最も小さい物質の沸点は異常に高いが、それはなぜか。

2:一般に分子量が大きくなると沸点が上昇するが、
それはなぜか。
※グラフは動画内参照

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天然高分子化合物およびその構成成分の呈色反応に関する記述として下線部に誤りを含むものを，次の1~4のうちから一つ選べ
1,ヨウ素デンプン反応により青紫色に呈色した水溶液は，加熱するとこの色が消えるが，冷却すると再び呈色する。
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2,ビウレット反応では，アミノ酸2分子からなるジペプチドが，銅(Ⅱ)錯体を形成することで呈色する。
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3,キサントプロテイン反応では，アミノ酸の側鎖にあるベンゼン環がニトロ化されることで呈色する。
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4,アミノ酸は，ニンヒドリンと反応して呈色する。
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化学基礎
混合物の分離について解説します。
昇華法、抽出、再結晶、分留、蒸留、クロマトグラフィー、ろ過