20種類のα-アミノ酸の構造式を覚える動画 - 質問解決D.B.（データベース）
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20種類のα-アミノ酸の構造式を覚える動画

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20種類のα-アミノ酸の構造式を覚える動画
単元： #化学#化学(高分子)#アミノ酸とタンパク質、核酸#理科(高校生)
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
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20種類のα-アミノ酸の構造式を覚える動画
投稿日：2024.01.03

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問題文全文(内容文)：
問1 デンプンとセルロースに関する記述として誤りを含むものを、次の①~④のうちから一つ選べ。
① デンプンは、α-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、らせん状の構造をもつ。
② デンプンは、希硫酸を加えて加熱すると加水分解される。
③ セルロースは、β-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、直線状の構造をもつ。
④ 銅アンモニアレーヨンとビスコースレーヨンは、いずれも繰り返し単位の構造がセルロースとは異なる。
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