共通テスト（旧センター試験）過去問解説 化学 2016年追試 第7問 問1 セルロースのアセチル化 - 質問解決D.B.（データベース）
Generic selectors
完全一致検索
タイトルから検索
記事本文から検索
Post Type Selectors
all_unit_post
質問解決D.B.（データベース） > 動画投稿 > 理科(高校生) > 化学 > 化学(高分子) > 糖類 > 共通テスト（旧センター試験）過去問解説 化学 2016年追試 第7問 問1 セルロースのアセチル化

共通テスト（旧センター試験）過去問解説 化学 2016年追試 第7問 問1 セルロースのアセチル化

問題文全文(内容文)：
原子量$H1 C12 0 16$
ジアセルロースは繊維の原料である。
いま、セルロース(繰り返し単位の式量$162$)
$16.2g$を少量の濃硫酸を触媒として無水酢酸と反応させ、
すべてのヒドロキシ基をアセチル化し、トリアセチルセルロースを得た。
これをおだやかな条件で加水分解し、ジアセチルロースを得た。
得られたジアセチルセルロースは何$g$か。
最も適当な数値を、次の①～⑥のうちから一つ選べ。
ただし、トリアセチルセルロースは完全にジアセチルセルロー スになるものとする。

①$10.4$
②$10.7$
③$24.6$
④$25.2$
⑤$28.8$
⑥$29.7$
単元： #化学#大学入試過去問(化学)#共通テスト#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
原子量$H1 C12 0 16$
ジアセルロースは繊維の原料である。
いま、セルロース(繰り返し単位の式量$162$)
$16.2g$を少量の濃硫酸を触媒として無水酢酸と反応させ、
すべてのヒドロキシ基をアセチル化し、トリアセチルセルロースを得た。
これをおだやかな条件で加水分解し、ジアセチルロースを得た。
得られたジアセチルセルロースは何$g$か。
最も適当な数値を、次の①～⑥のうちから一つ選べ。
ただし、トリアセチルセルロースは完全にジアセチルセルロー スになるものとする。

①$10.4$
②$10.7$
③$24.6$
④$25.2$
⑤$28.8$
⑥$29.7$
投稿日：2024.01.20

＜関連動画＞

【旧センター試験化学】2018追試 第7問 問1 グルコースとセルロース

アイキャッチ画像
単元： #化学#大学入試過去問(化学)#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)#センター試験
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
問1 デンプンとセルロースに関する記述として誤りを含むものを、次の①~④のうちから一つ選べ。
① デンプンは、α-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、らせん状の構造をもつ。
② デンプンは、希硫酸を加えて加熱すると加水分解される。
③ セルロースは、β-グルコースが縮合重合した高分子化合物で、直線状の構造をもつ。
④ 銅アンモニアレーヨンとビスコースレーヨンは、いずれも繰り返し単位の構造がセルロースとは異なる。
この動画を見る　

【高校化学】高分子II糖類①「単糖の構造・性質」【有機化学#26】

アイキャッチ画像
単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師： 受験メモ山本
問題文全文(内容文)：
【確認テスト】

①分子式 C₆H₁₂O₆で表されるグルコースやフルクトースのように、それ以上分解されない糖を単糖という、グルコースの水溶液中にはホルミル基を持つ鎖状構造があるため、フェーリング液により赤色沈殿が生じる。

(1)文中の＿に当てはまる語、式を書け。

(2)①に関して、α-グルコースの構造式を書け。

-----------------

②グルコース18gにフェーリング液を十分加えて加熱するとCu₂0沈殿が生じた。

(1) グルコース1molに対し、Cu₂Oは何mol生じるか。

(2)生じたCu₂Oは何gか（Cu₂O=143）
この動画を見る　

【高校化学】少ない暗記量で得点源にする糖類の解説（7）デンプン関連の計算問題をマスターしよう！

アイキャッチ画像
単元： #糖類
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
ジアセチルセルロース1.0kgを合成するために必要なセルロースの質量[kg]はいくらか。有効数字2桁で答えよ。ただし，セルロースはすべてジアセチルセルロースに変換されたものとする。（H 1,C 12,O 16）
この動画を見る　

2017追試第7問 問2 アミロペクチンの枝分かれの数

アイキャッチ画像
単元： #化学#大学入試過去問(化学)#共通テスト#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
アミロペクチンのヒドロキシ基をメチル化してから加水分解すると、枝分かれの箇所では化合物Aが生じる。
平均分子量$2.24×10^{5}$の アミロペクチン$2.24g$から上記の操作で化合物A(分子量208)が$104mg$得られたら、
このアミロペクチン1個に何個枝分かれがあることになるか?
※図は動画内参照
この動画を見る　

【高校化学】高分子II糖類③「デンプン・セルロースの構造と性質」【有機化学#28】

アイキャッチ画像
単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師： 受験メモ山本
問題文全文(内容文)：
デンプン・セルロースの構造と性質の説明動画です
この動画を見る　
PAGE TOP