【高校化学】糖類総まとめ【センター対策編】 - 質問解決D.B.（データベース）
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【高校化学】糖類総まとめ【センター対策編】

問題文全文(内容文)：
【センター対策編】糖類総まとめ動画です
単元： #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師： 受験メモ山本
問題文全文(内容文)：
【センター対策編】糖類総まとめ動画です
投稿日：2019.01.11

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〔2023年 青山学院大学(改)〕
空欄にあてはまる数値を整数で答えよ。
(原子量：$H 1 C 12 O 16$)
セルロース$90g$をセルラーゼアーゼで加水分離すると、
すべてグルコースになった。
このとき、グルコースは(　　　)$g$得られた。
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指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
アミロペクチンのヒドロキシ基をメチル化してから加水分解すると、枝分かれの箇所では化合物Aが生じる。
平均分子量$2.24×10^{5}$の アミロペクチン$2.24g$から上記の操作で化合物A(分子量208)が$104mg$得られたら、
このアミロペクチン1個に何個枝分かれがあることになるか?
※図は動画内参照
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