【高校化学】高分子II糖類③「デンプン・セルロースの構造と性質」【有機化学#28】 - 質問解決D.B.(データベース)

【高校化学】高分子II糖類③「デンプン・セルロースの構造と性質」【有機化学#28】

問題文全文(内容文):
デンプン・セルロースの構造と性質の説明動画です
単元: #化学#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師: 受験メモ山本
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デンプン・セルロースの構造と性質の説明動画です
投稿日:2021.11.29

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問題文全文(内容文):
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下記の下線に言葉を入れてください

DNAの糖は________________なのに対し、
RnAの糖は________________である。
なお、正式名称はそれぞれ________________、________________である。
塩基には___、___、___、___があるが、DNAである。
RNAの場合は___の代わりに___を使用する。
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【高校化学】高分子II糖類①「単糖の構造・性質」【有機化学#26】

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指導講師: 受験メモ山本
問題文全文(内容文):
【確認テスト】

①分子式 C₆H₁₂O₆で表されるグルコースやフルクトースのように、それ以上分解されない糖を単糖という、グルコースの水溶液中にはホルミル基を持つ鎖状構造があるため、フェーリング液により赤色沈殿が生じる。

(1)文中の_に当てはまる語、式を書け。

(2)①に関して、α-グルコースの構造式を書け。

-----------------

②グルコース18gにフェーリング液を十分加えて加熱するとCu₂0沈殿が生じた。

(1) グルコース1molに対し、Cu₂Oは何mol生じるか。

(2)生じたCu₂Oは何gか(Cu₂O=143)
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2017追試第7問 問2 アミロペクチンの枝分かれの数

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単元: #化学#大学入試過去問(化学)#共通テスト#化学(高分子)#糖類#理科(高校生)
指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
アミロペクチンのヒドロキシ基をメチル化してから加水分解すると、枝分かれの箇所では化合物Aが生じる。
平均分子量$2.24×10^{5}$の アミロペクチン$2.24g$から上記の操作で化合物A(分子量208)が$104mg$得られたら、
このアミロペクチン1個に何個枝分かれがあることになるか?
※図は動画内参照
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【高校化学】糖類総まとめ【センター対策編】

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指導講師: 受験メモ山本
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