有機化学基礎演習15 油脂の分子量とC=Cの数 - 質問解決D.B.(データベース)

有機化学基礎演習15 油脂の分子量とC=Cの数

問題文全文(内容文):
2024 青山学院大学 H1 C12 O16 K39
炭素数がm,C=C結合がn個の脂肪酸のみで構成される油脂Aがある。
1.09×10^2gの油脂Aを完全にけん化するのに必要な水酸化カリウムの質量は2.10×10^3gだった。2.00×10^2gの油脂Aにニッケルを触媒として水素を付加したところ,不飽和脂肪酸のすべてが飽和脂肪酸に変わり,固化した油脂Bが生じた。
単元: #化学#有機#脂肪族炭化水素#酸素を含む脂肪族化合物
指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
2024 青山学院大学 H1 C12 O16 K39
炭素数がm,C=C結合がn個の脂肪酸のみで構成される油脂Aがある。
1.09×10^2gの油脂Aを完全にけん化するのに必要な水酸化カリウムの質量は2.10×10^3gだった。2.00×10^2gの油脂Aにニッケルを触媒として水素を付加したところ,不飽和脂肪酸のすべてが飽和脂肪酸に変わり,固化した油脂Bが生じた。
投稿日:2024.09.17

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問題文全文(内容文):
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①$54.2L$ ②$67.2L$ ③$100.8L$ ④$108.2L$ ⑤$216.4L$
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問題文全文(内容文):
身のまわりにある元素の単体と化合物に関する記述として下線部に誤りを含 むものを、次の①~⑤のうちから一つ選べ。

① 酸化カルシウムは、水と反応して発熱するため、
携帯用の加熱剤に用いられる。
② 酸化アルミニウムは、ルビーやサファイアの主成分である。
③ 酸化チタン(IV)は、光触媒としての性質をもつため、有機物の汚れなどを分解するために利用される。
④ ヘリウムは、常温で水素についで密度が小さく、飛行船の浮揚ガスに用いられる。
⑤ 金は、化学的に非常に安定であるが、熱濃硫酸には溶ける。
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