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天然に存在する有機化合物のうち、次の条件a~cをすべて満たす化合物として最も適当なものを、下の①~⑥のうちから一つ選べ。
a 不斉炭素原子を有する。
b ニンヒドリン溶液を加えて温めると呈色する。
c 水溶液では、その分子の電荷が全体としてゼロとなるpHの値が5より大きい。
① アラニン
② ガラクトース
③ グリシン
④ グルコース
⑤ グルタミン酸
⑥ フルクトース

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化学基礎・化学
モル濃度と質量パーセント濃度の変化の問題について解説します。
Q.ブドウ糖(グルコース、分子量$180$) の質量パーセント濃度$5.0\mathsf{%}$水溶液は点滴に用いられている。この水溶液のモル濃度は何$\mathsf{mol/L}$か。ただし、この水溶液の密度は$1.0\mathsf{g/cm^3}$とする。

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【有機化学】クメン法を7分で覚える動画

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下線部(d)に関する次の問い(a・b)に答えよ。

a 浸透圧 $Π$ に関するファントホッフの法則は,
次の式(Ⅰ)のように表すことができる。
$Π =\displaystyle \frac{ C_w RT}{M}$
ここで,$C_w$は質量濃度とよばれ,溶質の質量$w$溶液の体積 $V$ を用いて
$C_w = \displaystyle \frac{ w}{v}$で定義される。
また,$R$ は気体定数,$T$ は絶対温度,$M$ は溶質のモル質量である。
式(Ⅰ)はスクロースなどの比較的低分子量の非電解質の$M$
の決定に広く用いられている。
$300K,C_w =0.342g/L$のスクロース(分子量 342)
水溶液の$Π$ は何$Pa$か。
その数値を有効数字桁の次の形式で表すとき, $\boxed{ 28 } ～\boxed{ 30 }$ に
当てはまる数字を,後の①～⓪のうちから一つずつ選べ。
ただし,同じものを繰り返し選んでもよい。
なお,気体定数は $R =8.31×10^3 Pa・L/(K・mol)$とする。

①$1$ ②$2$ ③$3$ ④$4$ ⑤$5$
⑥$6$ ⑦$7$ ⑧$8$ ⑨$9$ ⓪$0$