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2024 青山学院大学　H1　C12　O16　K39
炭素数がｍ，Ｃ＝Ｃ結合がｎ個の脂肪酸のみで構成される油脂Ａがある。
1.09×10^2gの油脂Ａを完全にけん化するのに必要な水酸化カリウムの質量は2.10×10^3ｇだった。2.00×10^2ｇの油脂Ａにニッケルを触媒として水素を付加したところ，不飽和脂肪酸のすべてが飽和脂肪酸に変わり，固化した油脂Ｂが生じた。

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有機化学第29回　クメン法（フェノールの工業的製法）

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化学
緩衝液について解説します。

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ある電解質Aの水溶液を，白金電極を用いて電気分解したところ，陽極と陰極から気体が生じ，その物質量の比は1:2であった。電解質Aおよび陽極で発生した気体の組合せとして最も適当なものを，次の①～④のうちから一つ選べ。

①　電解質A: H$_2$SO$_4$、陽極で発生した気体: 酸素
②　電解質A: AgNO$_3$、陽極で発生した気体: 酸素
③　電解質A: NaCl、陽極で発生した気体: 塩素
④　電解質A: CuCl$_2$、陽極で発生した気体: 塩素

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4種類の水溶液ア，イ，ウ，エは，それぞれKBr，KOH，Na (Al OH)₄] ，Na₂SO₄のいずれかの水溶液である。ア～エを区別するため，次の実験Ⅰ・Ⅱを行った。ア～エの溶質の組合せとして最も適当なものを，下の①～⑧のなかから一つ選べ。
実験Ⅰ　ア～エに希硫酸を少しずつ加えたところ，エのみが白色ゲル状（ゼリー状）の沈殿を生じ，さらに希塩酸を加えるとこの沈殿は溶けた。
実験Ⅱ　ア～ウに硫酸銀水溶液を加えたところ，アには変化がなかったが，イは褐色の沈殿が生じ，ウは淡黄色の沈殿を生じた。
①アKBr イKOH ウNa (Al OH)₄] エNa₂SO₄
②アKBr イNa (Al OH)₄] ウNa₂SO₄ エKOH
③アKOH イKBrウNa₂SO₄エNa (Al OH)₄]
④アKOH イNa₂SO₄ウNa (Al OH)₄]エKBr
⑤アNa (Al OH)₄] イKBr ウKOH エNa₂SO₄
⑥アNa (Al OH)₄] イNa₂SO₄ ウKBr エKOH
⑦アNa₂SO₄ イKOH ウKBr エNa (Al OH)₄]
⑧アNa₂SO₄ イNa (Al OH)₄] ウKOH エKBr