【旧センター試験化学】2019追試 第5問 問2 アミノ酸の反応 - 質問解決D.B.（データベース）
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【旧センター試験化学】2019追試 第5問 問2 アミノ酸の反応

問題文全文(内容文)：
アミノ酸の一つであるアラニンは酸と塩基の両方の性質を示すが，化合物Aをエステル化すると，酸としての性質がなくなる。一方，化合物Bでアセチル化すると，塩基としての性質がなくなる。化合物Aと化合物Bの組合せとして最も適当なものを，下の①～⑥(動画内の表参照)のうちから一つ選べ。
単元： #化学#有機#有機化合物の特徴と構造
指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
アミノ酸の一つであるアラニンは酸と塩基の両方の性質を示すが，化合物Aをエステル化すると，酸としての性質がなくなる。一方，化合物Bでアセチル化すると，塩基としての性質がなくなる。化合物Aと化合物Bの組合せとして最も適当なものを，下の①～⑥(動画内の表参照)のうちから一つ選べ。
投稿日：2024.12.01

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問題文全文(内容文)：
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①　ギ酸は，還元性を示す。
②　リノレン酸 C₁₇H₂₉COOHは，炭素原子間に二重結合を三つもつ。
③　乳酸 CH₃CH(OH)COOHには，光学異性体(鏡像異性体)が存在する。
④　高級脂肪酸のナトリウム塩は，油汚れなどを落とすことが出来る。
⑤　ともに示性式C₂H₂(COOH)₂で表されるマレイン酸とフマル酸は，いずれも分子内で脱水して酸無水物をつくることができる。

(下線部は動画参照)
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指導講師： ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文)：
次の文中の空欄($\boxed{ a }・\boxed{ b }$)にあてはまる数の組み合わせとして最も適当なものを、下の①～⑥のうちから一つ選べ。

分子式$C_4H_8$で表される炭化水素の構造異性体には、鎖状のものが$\boxed{ a }$種類存在し、環状のものが$\boxed{ b }$種類存在する。
※表は動画内参照
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