1分で解いてほしい化学計算問題 (13) けん化価 - 質問解決D.B.(データベース)

1分で解いてほしい化学計算問題 (13) けん化価

問題文全文(内容文):
〔2023 聖マリアンナ医科大学(改)〕
けん化価とは、油脂1gを完全にけん化するのに必要な水酸化カリウム$KOH$の質量を$mg$単位で表した数値である。
分子量が$884$の油脂のけん化価を有効数字2桁で求めよ。
$H 1 O 16 K39$
単元: #化学#有機#酸素を含む脂肪族化合物#理科(高校生)
指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
〔2023 聖マリアンナ医科大学(改)〕
けん化価とは、油脂1gを完全にけん化するのに必要な水酸化カリウム$KOH$の質量を$mg$単位で表した数値である。
分子量が$884$の油脂のけん化価を有効数字2桁で求めよ。
$H 1 O 16 K39$
投稿日:2023.10.06

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指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
0.10g の非電解質Aを溶かした10mLの水溶液Bを作製した。
断面積 $1.0cm^2$のU字管の中央部に半透膜を置き,
左側に水溶液 Bを全て入れ,右側に水を入れて同じ高さにした。
27℃でしばらく放置したところ,両液面の差が4.0cm のところで停止した。
気体定数Rを$8.3×10^3Pa・L/(K・mol)$,放置後の水溶液および水の密度を$1.0g/cm3,1.0cm$の水柱に相当する圧力を$98Pa$に等しいものとした時,A の分子量として最も近い値を選べ。

㋐ $4.5×10^4$ ㋑ $5.3×10^4$ ㋒ $6.4×10^4$ ㋓ $7.3×10^4$
㋔ $8.3×10^4$
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問題文全文(内容文):
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〔この物質の名前は?〕
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問題文全文(内容文):
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結果1
酵素Aは,ベンゼン環を有するα-アミノ酸のカルボシキ基で形成されるペプチド結合のみを加水分解をする酵素である。テトラペプチドPを酵素Aで処理したところ,不斉炭素原子をもたないα-アミノ酸とトリペプチドが得られた。
結果2
酵素Bは,塩基性アミノ酸のカルボシキ基で形成されるペプチド結合のみを加水分解する酵素である。テトラペプチドPを酵素Bで処理したところ,2種類のジペプチドが得られた。
結果3
テトラペプチドPの水溶液に水酸化ナトリウムNaOH水溶液を加えて加熱した後,酢酸鉛(Ⅱ)(CH₃COO)₂Pb水溶液を加えると黒色沈殿が生じた。

テトラペプチドPのアミノ酸の配列順序をN末端側から示しなさい。
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