【反応式も知識もポイントを全てチェック!】有機② アルコール・エーテル・アルデヒド・ケトン・カルボン酸・エステル・油脂〔現役塾講師解説、高校化学、化学基礎〕

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化学　有機化学まとめ②
酸素を含む脂肪族について解説します。
アルコール・エーテル・アルデヒド・ケトン・カルボン酸・エステル・油脂

単元： #化学#有機#脂肪族炭化水素#酸素を含む脂肪族化合物#理科(高校生)

指導講師： 3rd School

投稿日：2022.10.19

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【確認テスト】

1⃣ある油脂に対して以下の問いに答えよ。

(1)この油脂1.0gをけん化するのに KOH 190mgを要した。
　この油脂の分量を求めよ。(koH = 56)

(2)この油脂100gにヨウ素86.3gが付加した
　この油脂はただ1種類の脂肪酸のみからなるとして、この脂肪酸中に含まれる C=C結合は何個か (I2 = 254)

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