有機化学第8回 エチレンの製法・アルケンの酸化 - 質問解決D.B.(データベース)

有機化学第8回 エチレンの製法・アルケンの酸化

問題文全文(内容文):
有機化学 教科書の解説
〔エチレンの製法、アルケンの酸化〕
単元: #化学#有機#脂肪族炭化水素#理科(高校生)
指導講師: ぺんぎん高校化学問題集
問題文全文(内容文):
有機化学 教科書の解説
〔エチレンの製法、アルケンの酸化〕
投稿日:2023.07.09

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問題文全文(内容文):
ヨウ素価とは、油脂$100g$に付加することができる要素$I_2$
の質量$[g]$を表した値であり、ヨウ素価が大きい油脂は不飽和度が高い。
(1) ある植物性油脂のヨウ素価が$113$であった場合、この油脂$100.0g$に付加することができる要素$I_2$の物質量$[mol]$を答えよ。(原子量:$Ⅰ=127$)
(2) (1)の油脂の平均分子量が$9.0×10^2$であった場合、
油脂1分子あたり平均何個の$C=C$結合が含まれているか答えよ。
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問題文全文(内容文):
(1)炭化水素の一般式をCHとして,炭化水素の完全燃焼を化学反応式で表せ。
(2)ある炭化水素1molを完全燃焼させたところ、二酸化炭素4molと水4molが生成した。この時炭化水素の分子式を表せ。
(3)あるアルケンCH1molを完全燃焼させるのに,酸素が3mol必要であった。このアルケンの分子式を示せ。
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