【化学】元素分析【有機】 - 質問解決D.B.（データベース）
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【化学】元素分析【有機】

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【化学】元素分析【有機】
単元： #化学#有機#有機化合物の特徴と構造#理科(高校生)
指導講師： カサニマロ【べんとう・ふきのとうの授業動画】
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【化学】元素分析【有機】
投稿日：2017.12.23

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共通テスト（旧センター試験）過去問解説 化学 2015年 第6問 問3　デキストリンの加水分解の計算問題

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複数のグルコース分子がグリコシド結合を形成して環状構造になったものをシクロデキストリンという。
図1に示すシクロデキストリン $0.10 mol$を完全に加水分解するとグルコースのみが得られた。
このとき反応した水は何$g$か。
最も適当な数値を、下の①～⑥のうちから一つ選べ。
①$1.8$ ②$3.6$ ③$5.4$ ④$7.2$ ⑤$9.0$ ⑥$10.8$
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【高校化学】今週の構造決定#15〜リンゴ酸の脱水〜

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分子式 $\mathsf{C_4H_{10}O}$で表されるアルコール A,B,C,Dがある。
これらの4種類の化合物に酸化剤を反応させたところ、A,Bからはアルデヒドが、Cからはケトンが得られたが、Dは反応が進行しなかった。
また、Aから生じたアルデヒドは、枝分れのない直鎖状であった。

A,B,C,Dの物質を記せ。

A,B,C,Dの構造式を記せ。
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分子内に不斉炭素原子が2つある場合一般に4種類の立体異性体ができ、これらのうち,互いに鏡像の関係にはない立体異性体をジアステレオ異性体という。天然に存在するアミノ酸イソロイシン(図のA)とその立体異性 体B~Dを示す。Aのジアステレオ異性体となるものを記号で記せ。
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