有機の基礎を丁寧に学ぶ動画〜アルコールの酸化編、アルデヒド、ケトン、カルボン酸〜〔現役塾講師解説、高校化学〕 - 質問解決D.B.(データベース)

有機の基礎を丁寧に学ぶ動画〜アルコールの酸化編、アルデヒド、ケトン、カルボン酸〜〔現役塾講師解説、高校化学〕

問題文全文(内容文):
有機の基礎 アルコールの酸化編、アルデヒド、ケトン、カルボン酸解説動画です
単元: #化学#有機#有機化合物の特徴と構造#理科(高校生)
指導講師: 3rd School
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有機の基礎 アルコールの酸化編、アルデヒド、ケトン、カルボン酸解説動画です
投稿日:2021.03.17

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教材: #中高教材#セミナー化学基礎・化学
指導講師: 理数個別チャンネル
問題文全文(内容文):
図は、エタノールを中心とした有機化合物の関連と反応を示したものである。
図中のA~Hに該当する構造式を記し,下の各問いに答えよ。
*図は動画中で!
(1) 図中の(a)〜(c)に該当する操作を、次の(ア)〜(ウ)から1つずつ選べ。
(ア) ニッケル触媒下で水素を付加する
(イ) リン酸触媒を用いて水を付加する
(ウ) 塩化パラジウム(II)と塩化銅(II)を触媒に用いて酸化する
(2) 図中の①~⑤に該当する反応名を,下の(ア)~(オ)から1つずつ選べ。
(ア)酸化 (イ) 還元 (ウ)中和(エ)付加(オ)脱水
(3) A~Hのうち,次の(ア),(イ)に該当する物質をすべて選べ。
(ア)フェーリング液を還元する。
(イ)炭酸水素ナトリウム水溶液を加えると気体が発生する。
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問題文全文(内容文):
カルボン酸の記述として下線部に誤りを含むものを,次の①~⑤のうちから一つ選べ。

① ギ酸は,還元性を示す。
② リノレン酸 C₁₇H₂₉COOHは,炭素原子間に二重結合を三つもつ。
③ 乳酸 CH₃CH(OH)COOHには,光学異性体(鏡像異性体)が存在する。
④ 高級脂肪酸のナトリウム塩は,油汚れなどを落とすことが出来る。
⑤ ともに示性式C₂H₂(COOH)₂で表されるマレイン酸とフマル酸は,いずれも分子内で脱水して酸無水物をつくることができる。

(下線部は動画参照)
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